poulet Yassa

La réussite d'un poulet Yassa dépend de la préparation de la marinade et des ingrédients qu'on utilise.

La sauce aux oignons préparée dans la tradition apportera le goût unique de ce plat emblématique.

Si vous désirez apprendre à réaliser un plat traditionnel africain, ou tout simplement organiser un repas entre amis ou une soirée, contactez l'auteur :-)